两岸专家学者福建泉州共话茶文化传承创新

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泉州9月28日电 (记者 孙虹)以“同饮一壶茶 共赏一轮月”为主题,泉台茶文化交流活动28日在福建泉州举行,两岸茶文化专家学者、茶企代表于此间赏非遗、品茗茶,共话茶文化传承创新与产业发展路径。

两岸专家学者福建泉州共话茶文化传承创新

从福建的铁观音、武夷岩茶、福鼎白茶,到台湾的冻顶乌龙,两岸茶叶均承载着“清、敬、怡、真”的精神内核,蕴含中华民族“谦和礼敬”的文化品格,是两岸同根同源的有力见证。

“作为宋元时期的‘东方第一大港’,泉州曾是茶叶走向世界的重要窗口,茶文化底蕴深厚;台湾茶业则在继承传统的基础上勇于创新,在茶园精细化管理、茶叶精深加工、品牌市场化运营、茶文化创意开发等领域积累了丰富经验,形成了鲜明特色。”泉州市文旅融合与文化创意协会会长许旭明指出,希望通过此次交流活动进一步推动两岸茶文化溯源寻根、互学互鉴,深入探讨茶树种植优化、茶叶品质提升、茶市场拓展、茶旅深度融合等领域的合作机遇,携手提升闽台茶产业的国际竞争力,为促进两岸同胞心灵契合贡献“茶力量”。

两岸专家学者福建泉州共话茶文化传承创新

活动期间,与会嘉宾围绕“泉台茶文化的同源性与特色差异”“新时代背景下茶文化的传承与创新路径”“两岸茶产业协同发展的机遇与方向”三大核心议题展开探讨,结合自身实践分享对两岸茶文化历史渊源与地域特色的见解,交流在茶文化普及、茶产品创新、茶艺推广、茶旅融合等方面的经验做法,并就未来两岸在茶种培育协作、制茶技术交流、行业标准互认、市场资源共享等领域的合作各抒己见。

泉州市万宝阁茶业、丹福香品牌创始人张枫丹表示,“茶既是连接两岸情感的文化纽带,也是推动产业协同的重要桥梁。未来将持续携手两岸茶人,扩大交流维度、深化合作层次,共同助力中华茶文化的传承与发展。”

“文化交流是增进两岸同胞情感共鸣与文化认同的关键纽带,而茶文化在连接两岸人民心灵、促进情感交融中具有不可替代的作用。”泉州市泉台传统文化交流协会秘书长吴元芳指出,协会将继续发挥桥梁纽带作用,推动泉台文化交流向更深层次、更宽领域拓展,为两岸同胞搭建更多沟通互动的平台。(完)

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